Příprava čaje a kávy

Pro milovníky dobré kávy nebo čaje máme v nabídce skleněné, nerezové nebo smaltované konvice. Pro přípravu espressa jsou ideální moka konvičky, french pressy jsou dobré i pro přípravu sypaných čajů. Džezvy jsou také vhodné pro přípravu kávy přímo na sporáku, nebo jen k ohřátí vody nebo mléka. 

Nerezové a skleněné konvice na čaj a kávu nebo moka konvička?

Mnoho let jsou oblíbené klasické konvice Simax z varného skla, které mají praktické využití - můžete použít na čaj i studené nápoje. Některé konvice mají i sítko pro vyluhování čaje. Pokud používáte plynový sporák, doporučujeme k těmto konvicím dokoupit rozptylovač plamene. Jsou vhodné také do lednice či do myčky. Vždy dodržujte zásadu pozvolného ochlazování, v důsledku teplotního šoku může sklo prasknout.

Skvělé italské espresso si můžete doma připravit i bez velkých a drahých přístrojů. Ideální jsou moka konvičky nebo kávovary Monte Carlo.  
 
Pro přípravu kávy nebo čaje jsou také oblíbené french pressy, kdy jednoduše nasypete kávu nebo čaj, zalijete vodou a po vyluhování stlačíte dolů.

Pro zalévanou kávu a čaj máme v nabídce kvalitní konvice na indukci od portugalského výrobce Silampos, od turecké firmy Korkmaz nebo značky Orion. Silné dno skvěle akumuluje teplo a zvláště na indukční desce tak vaří velmi rychle.